Hurri(ハリー)卒業、次は筋トレへ
(今の施術室です。昔は個室が少なかったので2回目の鍼の時は、外に出され 病人の待合室みたいく、鍼を打たれた数人が横並びで並んでいるとても不思議な光景でした) あっといまに更新が一ヶ月空いてしまいました(汗) …
(今の施術室です。昔は個室が少なかったので2回目の鍼の時は、外に出され 病人の待合室みたいく、鍼を打たれた数人が横並びで並んでいるとても不思議な光景でした) あっといまに更新が一ヶ月空いてしまいました(汗) …
ここ3日ほど絶食中のYasuです。自営業者になって1年半ぐらいが過ぎましたが、案の定体重が増えました。会社までの移動が無い上に、PCに向かっての作業がメインなので、ある意味想定内でした^^; なので、マラ…
最近マメにブログを更新しているYasuです。 今回初めて食品関連のイベント@東京ビックサイトに参加しました。通販事業で、将来的に袋詰めの作業を機械化が必要だと感じ真空パックで袋詰めできる機会を探しにいきました。てか、会場…
すべてIR情報から抜粋した物です。 ●店舗数現状直営 390点、FC199店 今期の目標通期で直営33店、FC11店の新店開設 ●KPI10%の経常利益 ●今後の指針地元に根付いた中華食堂として、直営店と社員独立制度を主…
システム化オタクになりつつあるヤスです。精度UP、コストDownが出来るとすごくテンションがあがります。今年はこれ以外に『コストカッター』というアイデンティティが加わりそうです。 さて、日本にある中小企業の中で、PCを使…
お店の従業員について「あの子は使えない」「向いてないんじゃない?」と話を聞くことがあります。よく聞くネガティブな話です。 人間なので、どうしても相手の欠点に目がいってしまいます。気持ちは分かります。お客様に迷惑掛かっては…
SPIN! Neapolitan Pizzahttp://www.spinpizza.com/ USのカンザスにあるFCモデルを持つピザ店。経営者に「ベーグル&ベーグル」のブランドを育てた人物がいます。 特徴的なのが、閉…
飲食店経営の専門誌を「日経レストラン」以外呼んだことがなかったので、専門誌を買ってきました。 3誌買ってきたんですが、結構(といったら失礼だが)ノウハウがありました。読書後実践しないと買った意味がないので、ここに要約残し…
最近、ビジネスについて考えるとテンションが上がるYasです。結構、ワクワクしてくるんですよ。課題が多くて(汗 1人部屋の中でニヤニヤしたり、ジョギングしながらニヤニヤしたりはたらからみるとかなり怪しい人間ですね。 …
最近積極的に取り組んで居いるのは、会社の仕組み化とリーダー育成。一方で、悩んでいるのが、仕組み化してから引き継ぎ先の人材の採用。 「会社経営している人っていつも人で悩んでいる」と言ってたけど、こういう事かぁ~と実感。 会…
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