Mealprep は栄養を効率的に取れる

Mealprep を実践しています。言葉としての意味は、Meal Prepareの略称で、「食事の作り置き」という意味です。

私がやっているMealprepは、肉じゃが・カレーライスの作り置きといった家庭料理の作り置きではなく、自分に必要な栄養素を補うためのお弁当作りです。

Mealprepをするとやせるのか?

パーソナルトレーナーをお願いしトレーニングを8ヶ月ほどやってきましたが、ダイエットの原理原則は食事が8割、トレーニングが2割とウチのトレーナーは言ってますが、確かにそうだと思います。

体をより適切な状態にするには、筋肉を増やす刺激も必要ですが、それを増やす元がないと大きな効果は期待できません。両輪の関係ですね。

で、Mealprepをすると痩せるのか?の問いは「頻度と中身しだい」です。当たり前ですが、何をどれだけ食べるか?ですね。

意外とこの茄子がそのままでいけるんです

無水で5分蒸しています

ホットクックで一気に蒸しています。中の野菜は、

  • じゃがいも
  • いんげん
  • 茄子
  • ニンジン
  • ブロッコリー

です。山盛りです(笑)
これをタッパーに小分けにして食べていきます。塩をかけてもいいですし、そのままでも意外と食べれます。
このMealprepを一食取り入れた「あすけん」のデータがこちら

これでも不足分があります…。

恐るべし栄養素。

まだ私だけがやっているMealprepですが子ども達がいつか真似してくれるようになるといいなと思います。

野菜は美味しいよ!

この記事を書いた人

花城 康貴
花城 康貴
1978年生まれ。特定非営利活動法人フローの代表理事。リクルート新卒入社後、新規営業から商品企画、ネット集客を経験、2010年退職後、自身で通販サイトをオープン、2013年大阪に帰阪、2016年に教育事業を開始。2018年6月スウェーデン訪問時にSDGsに触れ大きな衝撃を受ける。好きな言葉は、「一燈照隅 万燈照国」SDGsの理念と似てるなと感じています。

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